Wagyu-Fleisch zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Marmorierung aus, einem feinen Fettgewebe, das zwischen den Muskelfasern verläuft. Diese intensive Marmorierung verleiht dem Fleisch eine unvergleichliche Zartheit, saftige Textur und einen reichen Geschmack. Wagyu-Rinder werden unter besonderen Bedingungen gezüchtet, was zu einer einzigartigen Fleischqualität führt, die von Kennern weltweit geschätzt wird.
Das Wichtigste:
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Einzigartige Fettmarmorierung für saftige Textur
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Unglaublich zartes Fleisch
- Geschmacksintensiv
- Gesunde Omega 3 fettsäuren