In
Willisau, im Herzen der Schweiz, produzieren wir unser hochwertiges Bio
Sugoi-Wagyu Fleisch. Die hügeligen, grünen Wiesen im Hinterland bieten die
ideale Umgebung für unsere Rinder.
"Sugoi" (凄い) bedeutet im japanischen "exzellent".
"Wagyu" (和牛) setzt sich aus wa=Japan und gyu=Rind zusammen und bedeutet "japanisches Rind".
Wagyu ist dieselbe Rinderrasse, wie das berühmte Kobe Beef von Japan. Die
Rinder zeichnen sich aus, wegen der einzigartigen Fettmarmorierung im Fleisch. Dieses
gesunde Intramuskuläre Fett garantiert einen unvergleichlichen Genuss und
bezaubert alle Fleischgourmets.
